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Le muguet est une fleur "porte-bonheur" qu'on offre habituellement le 1er mai, jour de la fête du travail. Cette tradition date de 1561, année où le roi Charles IX décida d’en offrir à toutes les dames de la cour. Comme il en avait reçu à cette même date, l’idée lui plût et c’est lui qui lança cette bonne habitude !
Le nom latin du muguet est : convallaria maïalis. En anglais on l'appelle: Lily of the Valley, c'est joli, non ?

Mise en garde:

Le Muguet est toxique! Attention aux enfants qui seraient tentés d'en déguster les jolies petites clochettes! Toutes les parties de la plante contiennent des substances irritantes (saponosides) ainsi que des dérivés toxiques pour le coeur (hétérosides cardiotoxiques).

Les saponosides sont responsables des troubles digestifs les plus souvent décrits.

La plante contient une vingtaine d'hétérosides cardiotoxiques : la convallatoxine, le convallatoxol et le convalloside sont les plus importants. Ces hétérosides cardiotoxiques ont une action sur le système cardiovasculaire analogue à celle des hétérosides de la digitale. Le muguet a longtemps été utilisé comme plante médicinale pour le traitement de maladies cardiaques. Cependant la marge entre une dose efficace et une dose toxique est étroite et le passage des substances actives de l'intestin dans le sang est aléatoire. Pour ces raisons, l'usage du muguet comme plante médicinale est dangereux et doit être abandonné. Les hétérosides cardiotoxiques persistent dans la plante séchée.

L'hiver touche à sa fin et nous laisse souvent fatigué, en manque d'énergie et de vitalité. Pour célébrer l'arrivée du printemps, je vous propose un petit concours sur le forum.

Chacun de nous possède des recettes de cuisine pleines de vitamines, des conseils beauté "coup de fouet" ou des astuces pour retrouver la "pêche". Partagez vos secrets "Energie" en écrivant un article sur le forum dans la catégorie qui lui conviendra le mieux. Les meilleurs d'entre eux seront publiés sur la page facebook d'Energie & Qi libre et envoyés aux abonnés dans la newsletter du mois de Mai.

Alors tous à vos claviers et régalez nous de vos bonnes idées!

Comme chaque mois, voici la liste des légumes et fruits de saison qui vous permettront de vous y retrouver face à des étales qui proposent de plus en plus de produits en total décalage avec le cycle de la nature. Vous serez tentés par les Gariguettes ou les premiers melons que l'on commence à sentir sur les marchés, mais demandez vous quel mode de culture est necessaire pour en trouver au mois de mars!

Alors un peu de patience, la nature s'éveille tout doucement et vous offrira bientôt un panaché de couleurs et de saveurs plus variées. En attendant, soyez créatifs et vous vous régalerez de ces aliments plein d'énergie et de vitamines tout en favorisant un retour à l'agriculture raisonnée.

Les Légumes:

Ail, Asperge blanche, Bette, Carotte, Chou blanc, Chou rave, Chou rouge, Céleri, Epinard, Laitue romaine, Oignon, Petit oignon blanc, Radis

Les Fruits:

Avocat, Banane, Citron, Fruit de la passion, Kiwi, Litchi, Mandarine, Mangue, Orange, Orange sanguine, Pamplemousse, Papaye, Pomme

A l'occasion de la journée de la Femme qui aura lieu le 08 mars prochain, Energie & Qi Libre offre à toutes les femmes 20% de réduction pour toute séance commandée avant le 15/03/12.

S'offrir une pause détente, un instant rien qu'à soi et décrocher du quotidien, du travail, des enfants, de la maison....

Une excellente façon de célébrer cette journée en notre hommage bien méritée.